男子料理教室

４月下旬に男子料理教室をしました。
テーマは『肉を操る男』。
カナダでは家庭でバーベキューをすることは日常茶飯事。
美味しい料理を作る、かっこいい姿をみせたい！
という、ある日本人のお父さんのリクエストで、
簡単かつ、論理的に肉を焼く授業をしました。
お父さんたち、真剣に学んで下さいました。
これからも、また男子料理教室をやりたいです。

BBQソースも作りました。