サクサクアーモンド添え

今回のサバのグリルには、焦がしバターソースと
サクサクっスライスアーモンドを添えました。
意外にも生徒さんからは、添え物のクスクスが好評で、
自分も驚いてしまいました。
サクサクとクスクス、いい組み合わせかも知れません。